Resep Gulai Usus Sapi Pilihan Terbaik Di Tahun 2023
Gulai usus sapi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik. Di tahun 2023, resep gulai usus sapi lebih banyak dicari oleh para penggemar makanan khas Indonesia. Di sini, kami akan memberikan resep gulai usus sapi yang bisa Anda coba di tahun 2023 ini. Dengan resep ini, Anda bisa mencicipi cita rasa gulai usus sapi yang lezat dan gurih, sembari mengetahui cara membuatnya sendiri.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat gulai usus sapi di tahun 2023, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 400 gram usus sapi yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong kecil
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 1/2 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh gula
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 2 sendok makan santan instan
- 3 buah cabai merah besar, iris tipis
- 1 buah tomat, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- Air secukupnya
Cara Membuat Gulai Usus Sapi
Berikut adalah cara membuat gulai usus sapi di tahun 2023 yang bisa Anda ikuti:
- Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Tumis hingga bawang putih berubah warna.
- Masukkan usus sapi yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Tumis hingga usus sapi berubah warna.
- Masukkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, santan instan, cabai merah, tomat, daun salam, daun jeruk, dan serai ke dalam wajan. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan. Aduk rata lalu biarkan mengaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan jeruk nipis yang telah diperas dan aduk rata.
- Masak gulai usus sapi hingga airnya menyusut dan gulai usus sapi matang. Angkat dan sajikan.
Resep Gulai Usus Sapi siap disajikan
Gulai usus sapi siap disajikan. Anda bisa menyajikan gulai usus sapi ini bersama nasi putih yang hangat. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan acar untuk menambah cita rasa gulai usus sapi. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Itulah resep gulai usus sapi yang bisa Anda coba di tahun 2023 ini. Dengan resep ini, Anda bisa menikmati cita rasa gulai usus sapi yang lezat dan gurih. Semoga resep ini bisa membantu Anda dalam membuat gulai usus sapi yang lezat dan enak. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment